ዝርዝር ሁኔታ:

ከዱቄት ጋር ስታርችናን እንዴት ይሠራሉ?
ከዱቄት ጋር ስታርችናን እንዴት ይሠራሉ?

ቪዲዮ: ከዱቄት ጋር ስታርችናን እንዴት ይሠራሉ?

ቪዲዮ: ከዱቄት ጋር ስታርችናን እንዴት ይሠራሉ?
ቪዲዮ: ከህይወት ሰሌዳ ምዕራፍ 1 ክፍል 2 (ጀሶ ከዱቄት ጋር ቀላቅለዉ እንጀራ የሚጋግሩት ግለሰቦች)/Ke Hiwot Seleda Se 1 Ep 2 2024, መጋቢት
Anonim

የዱቄት ዱቄት የተፈጥሮ ጨርቅ ማጠንከሪያ

ቅልቅል 1 Tbsp ዱቄት ከ 1/2 ሴ ቀዝቃዛ ውሃ ጋር. 1/2 ሴ.ሜ ውሃን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። በፍጥነት ይንፏቀቅ ዱቄት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቅልቅል. ወጥነቱ ወፍራም ሲሆን ልክ እንደ መረቅ ፣ ማሰሮውን ከእሳት ላይ አውጥተው ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

እንዲሁም ተጠይቀው፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ስታርች እንዴት ይሠራሉ?

በአንድ ማሰሮ ውስጥ 2 ½ ኩባያ የቧንቧ ውሃ እና 1 ½ tbsp የበቆሎ ዱቄት በአንድ ላይ ይቀላቅሉ ( ማድረግ ምንም እብጠቶች እንደሌሉ እርግጠኛ ይሁኑ). ድብልቁን ለ 1 ደቂቃ ያህል ቀቅለው ከዚያ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ። አንድ ብርጭቆ የሚረጭ ጠርሙስ ይሙሉ.

በተጨማሪም የፀጉር መርገጫ እንደ ስታርች መጠቀም ይችላሉ? የፀጉር ማቅለጫ ርካሽ እና ውጤታማ የሆነ የጨርቅ ማጠንከሪያ ምትክ ነው. መጠቀም ትችላለህ ማንኛውም ዓይነት የፀጉር ማቅለጫ በጨርቃ ጨርቅ ላይ ግን ከመርጨት ፓምፕ ይልቅ ኤሮሶል ያደርጋል የበለጠ በእኩል ማሰራጨት የፀጉር ማቅለጫ በጨርቁ ላይ. ተጠቀም ከአልኮል ነፃ የሆነ የፀጉር ማቅለጫ ምክንያቱም አልኮል ይችላል በጨርቅ ውስጥ ቀለም መቀየር ወይም የደም መፍሰስ ያስከትላል.

በተመሳሳይ, ያለ የበቆሎ ዱቄት እንዴት ስቴራች ይሠራሉ?

ያለ የበቆሎ ስታርች ፈሳሽ እንዴት እንደሚሰራ

  1. ድንቹን ያጠቡ እና ከዚያ በሹል ቢላዋ ይላጡት።
  2. ድንቹን ወደ ሳህን ውስጥ ይቅፈሉት.
  3. ውሃው በመጀመሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆይ ያድርጉ.
  4. ስታርችውን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡ እና ከ 1/4 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ ጋር በመቀላቀል ለስላሳ ብስኩት.
  5. የተዘጋጀውን ስታርችት በተረጨ ጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና 1 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ.

በልብስ ማጠቢያ ዱቄት እና በቆሎ ዱቄት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

የልብስ ማጠቢያ ዱቄት በተለምዶ የተሰራ ነው ተብሎ ይታሰባል። የበቆሎ ዱቄት , ይህም ከቆሎ እህል የተገኘ ነው, ነገር ግን ከስንዴ ወይም ድንች ሊሠራ ይችላል ስታርችና . ዋናው በስታርች መካከል ልዩነት እና በአጠቃቀም ረገድ መጠኑን ማመጣጠን ማለት ጨርቆችን ጥርት አድርጎ አያደርግም.

የሚመከር: