ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ለ BBQ የትኛው የድንጋይ ከሰል የተሻለ ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 08:53
በ2019 ሊገዙት የሚችሉት ምርጡ ፍም ከሰል ይኸውና፡-
- ምርጥ ከሰል አጠቃላይ: ሮያል ኦክ ሪጅ Briquettes.
- ምርጥ ሁሉን አቀፍ ከሰል : ዌበር የተፈጥሮ ሃርድዉድ Briquettes.
- ምርጥ እብጠት ከሰል : Fogo ሁሉም የተፈጥሮ ፕሪሚየም Hardwood ጉብታ ከሰል .
- ምርጥ ከሰል ለሴራሚክ ጥብስ : Kamado ጆ የተፈጥሮ እብጠት ከሰል .
እዚህ ለ BBQ ማንኛውንም የድንጋይ ከሰል መጠቀም ይችላሉ?
የድንጋይ ከሰል ቆርቆሮ ምድጃውን ወይም ምድጃውን ለማቃጠል ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን ምግቡ ከእሳቱ ሙሉ በሙሉ የተለየ አካባቢ ከሆነ ብቻ ነው. "ተዘዋዋሪ ሙቀት" እንደ ውስጥ ጥብስ ነዳጁ በሚሆንበት ጊዜ ቃላት በተዘዋዋሪ በቂ አይደለም የድንጋይ ከሰል.
በተጨማሪም ፣ ከሰል ወይም ከድንጋይ ከሰል የተሻለ ምንድነው? እብጠቱ ከሰል የበለጠ ትኩስ እና ንጹህ ያቃጥላል briquettes , ነገር ግን ሙቀቱ ተለዋዋጭ እና እንደ ወጥነት ያለው አይደለም, ስለዚህ በማብሰል ላይ ጥሩ ውጤት ለማግኘት እሳትዎን ለመቆጣጠር ትንሽ ተጨማሪ ልምድ ይጠይቃል. እብጠቱ ከሰል የበለጠ ይቃጠላል briquettes.
እንዲሁም ለ BBQ ምርጡ ነዳጅ ምንድነው?
የሙቀት ምንጮች
- የከሰል ብሬኬትስ. ይህ ለጓሮ ባርቤኪው በጣም ከሚታወቁት እና ታዋቂ ከሆኑ የነዳጅ ምንጮች አንዱ ነው።
- ሃርድዉድ ጉብታ ከሰል.
- የተፈጥሮ ጋዝ.
- ፕሮፔን.
- የእንጨት እንክብሎች.
- እንጨት.
- ኤሌክትሪክ.
በከሰል እና በከሰል መካከል ልዩነት አለ?
የድንጋይ ከሰል ማዕድን ነው, እና ከሰል አይደለም. እሱ ለማምረት በሚሊዮን የሚቆጠሩ ዓመታት ይወስዳል የድንጋይ ከሰል ቢሆንም ከሰል በቀላሉ ማምረት ይቻላል. ከሰል ተጨማሪ ሙቀትን ያመጣል, እና ነው። ይልቅ ንጹህ ነው የድንጋይ ከሰል . የድንጋይ ከሰል በመሠረቱ ለብዙ ዓመታት በተፈጠረው የቅሪተ አካል ነዳጅ ውጤት ነው ፣ ግን የ ምንጭ ከሰል ቀስ በቀስ የሚቃጠል የካርቦን እንጨቶች ነው.
የሚመከር:
ግራና ፓዳኖ ወይም ፓርሚጊያኖ ሬጂያኖ የትኛው የተሻለ ነው?
በከፍታ ቦታ ላይ ያለው የግጦሽ መሬት ትኩስ እና ዝናባማ የአየር ጠባይ በሸለቆዎች ውስጥ ከሚመረተው የበለጠ ለስላሳ እና ንጹህ ጣዕም ያለው አይብ ያመርታል። ግን በአጠቃላይ የጋራ መግባባቱ ፓርሚጊያኖ ሬጂያኖ የበለጠ ጠንካራ ፣ የበለጠ የተወሳሰበ ፣ ምናልባትም የበለጠ ጨዋማ እና ጨዋማ ጣዕም ያለው ይመስላል - ግራና ፓዳኖ ግን ለስላሳ ፣ ስውር ጣዕም አለው።
በፍርግርግ ላይ የድንጋይ ከሰል የት ነው የምታስገባው?
የከሰል ጭስ ማውጫ በመሠረቱ ከታች በግራ በኩል, በጎን በኩል ቀዳዳዎች እና በጎን በኩል ያለው እጀታ ያለው የብረት ሲሊንደር ነው. ፍምውን ወደ ውስጥ ታስቀምጠዋለህ፣ በብቃት እና በአስተማማኝ ሁኔታ አብርተህ፣ ከዚያም ዝግጁ ሲሆኑ ጡጦቹን በፍርግርግ ውስጥ አፍስሱ።
የትኛው የተሻለ እንጨት ወይም ከሰል ነው?
አንዳንድ የ BBQ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የእንጨት ከሰል ስጋን ለማጨስ ምርጡ መንገድ ነው, እና ይህም ከሁለቱም ዓለማት ምርጡን ይሰጥዎታል. የእንጨት የከሰል እብጠቶች ሁለቱንም የጭስ ጣዕም እና የከሰል ማብሰያ ኃይል ይሰጡዎታል. የድንጋይ ከሰል ብስኩቶች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ከመጋዝ ነው ፣ ስለሆነም ለማብሰያ ሲጠቀሙ በጣም ትንሽ እውነተኛ እንጨት ያገኛሉ ።
በተሰራ ከሰል እና ባልነቃ ከሰል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ግን ልዩነቱ ምንድን ነው? የነቃው ከሰል የመሬቱን ስፋት ለመጨመር ተራ ከሰል የታከመበት ነው። ያልነቃው ከሰል በትክክል ካርቦናዊው እንጨት ከእቶኑ ውስጥ እንዴት እንደሚወጣ ነው. በተፈጥሮው ፣ አሁንም በጣም አስተዋይ ነው ፣ ግን እንደ የነቃው ስሪት ባለ ቀዳዳ አይደለም።
በባህር ዳርቻ ላይ የድንጋይ ከሰል እንዴት ይጥላሉ?
የድንጋይ ከሰል እና የእንጨት አመድ ለመጣል: አመድ ለ 48 ሰአታት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በሞቃታማው ከሰል ላይ ውሃ በማፍሰስ እና በጥንቃቄ በማነሳሳት ይህን ሂደት ማፋጠን ይችላሉ. አመድ ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ በአሉሚኒየም ፎይል ተጠቅልለው እና በማይቀጣጠል የቆሻሻ መጣያ ውስጥ ያስቀምጡት