ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ሚንት ወደ ጥቁር እንዳይለወጥ እንዴት ይከላከላሉ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
መጠቅለል ሚንት በእርጥበት የወረቀት ፎጣ ውስጥ በቀስታ ቅጠሎች. አስቀምጥ ሚንት በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ፣ አየር እንዲዘዋወር እስከመጨረሻው አይዘጋም። በጥብቅ አትጠቅልል; የታሸገ እርጥበት እፅዋቱ እንዲበቅል ያደርገዋል። ጫፎቹን ይቁረጡ እና በ 1 ኢንች ውሃ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ ያስቀምጡ.
እንዲሁም እወቅ፣ ለምንድነው የኔ ቅጠሎቼ ወደ ጥቁር የሚለወጡት?
ውሃ: ውሃ ማጠጣት - በጣም ትንሽ ወይም በጣም ብዙ - ችግር ሊሆን ይችላል. ሚንት እርጥብ አፈርን ይወዳል ፣ እና ከመጠን በላይ ደረቅ አፈር ለዚህ አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል። ቅጠሎች ወደ ጥቁር ይለወጣሉ . በሌላ በኩል ደግሞ ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት ሊያስከትል ይችላል ቅጠሎች ለመበስበስ እና ወደ ጥቁር ይለውጡ.
በተጨማሪም ፣ የአዝሙድ ቅጠሎች ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ? እንደ እድል ሆኖ፣ ከአዝሙድና ቅጠሎች ይችላሉ መሆን ለበኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል የቀዘቀዘ . እነሱን ማቀዝቀዝ ወራት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያስችላቸዋል በኋላ የመጀመሪያውን ጣዕማቸውን ሲይዙ. ችሎታ ቀዝቅዝ የ ከአዝሙድና ቅጠሎች በቀላሉ ብዙ ካለዎት በጣም ጠቃሚ ነው ከአዝሙድና ቅጠሎች በተለየ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከሚያስፈልገው በላይ.
ስለዚህ፣ የአዝሙድ ቅጠሎችን ለረጅም ጊዜ እንዴት ትኩስ አድርገው ማቆየት ይቻላል?
ዘዴ #2 ሚንት ቅጠሎችን በእርጥበት የወረቀት ፎጣ መጠቅለል
- እርጥብ ቅጠሎችን በደረቅ ፎጣ ላይ ያድርጉት። የወረቀት ፎጣው በጣም እርጥብ ሆኖ ካገኙት ውሃውን ቀስ ብለው ይጥረጉ።
- ቅጠሎችን በወረቀት ፎጣ ያሽጉ እና በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት.
- የፕላስቲክ ከረጢቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
የአዝሙድ ቅጠሎችን በውሃ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ?
2 መልሶች. ይህንን ጥያቄ በቅርብ ጊዜ በሥራ ላይ ላለው የምግብ ባለሙያ ጓደኛዬ ጠይቄው ነበር፣ እና እሷ በመጨረሻ ፍራፍሬ/እፅዋትን መከረች። ከ 3 እስከ 5 ቀናት አካባቢ ለስላሳ እና ለስላሳ ከመሆኑ በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ ውሃ ውስጥ. የእርስዎ ከአዝሙድና ቅጠል አሁንም ቆንጆ እና ቆንጆ የሚመስል ከሆነ፣ ምናልባት እርስዎ ደህና ይሆናሉ።
የሚመከር:
ማንጎ ወደ ቡናማነት እንዳይለወጥ እንዴት ማድረግ ይቻላል?
ሁሉንም የተጋለጡትን የፍራፍሬ ገጽታዎች ሙሉ በሙሉ ለመልበስ የማንጎ ቁርጥራጮቹን በሎሚ ጭማቂ ብቻ ይጣሉት ። በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ያለው አሲድ በተቆረጠው ማንጎ ውስጥ ያለውን ቡናማ ቀለም ይቀንሳል. ይህ ዘዴ ለጨለማ የተጋለጡ ሌሎች ፍራፍሬዎችም ይሠራል
ግማሹን ሙዝ ወደ ቡና እንዳይቀይር እንዴት ይከላከላሉ?
ከመፍለጥዎ በፊት ግማሹን ይቁረጡ, ስለዚህም መጨረሻው ብቻ ይገለጣል. የተጋለጠውን ጫፍ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ, እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ቆዳው ሊጨልም ይችላል, ግን ያ ምንም አይደለም. አንድ ወይም ሁለት ቀን በቀላሉ ማግኘት አለብዎት
እንጆሪዎች ወደ ጥቁር እንዳይሆኑ እንዴት ይከላከላሉ?
እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት መካከለኛ ጎድጓዳ ሳህን በቀዝቃዛ ውሃ በግማሽ መንገድ ተሞልቶ (ከመላጥዎ እና ጃምዎን ከመቁረጥዎ በፊት) ፣ ከዚያ እያንዳንዱን እንጆሪ በሚቆርጡበት ጊዜ በውሃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጉት። ይህ እንጆሪዎቹ ወደ ጥቁር ቀለም እንዳይቀየሩ ያደርጋቸዋል እና ለመጨረሻው ምግብዎ ለስላሳ ቀለል ያለ ቀለም ያለው ያምስ እንዲኖርዎት ያደርጋል።
ፕለም ወደ ቡናማነት እንዳይለወጥ እንዴት ይከላከላሉ?
እንደ አፕል፣ ፒር፣ ሙዝ እና ኮክ ያሉ የተቆረጡ ፍራፍሬዎች እንደ ሎሚ፣ ብርቱካንማ ወይም አናናስ ጭማቂ ባሉ አሲዳማ ጭማቂዎች በመቀባት ወደ ቡናማነት እንዳይቀይሩ ያድርጉ። ወይም እንደ ፍራፍሬ-ፍሬሽ® ካሉ ፍራፍሬዎች ጋር የንግድ ፀረ-ጨለማ ዝግጅትን ይጠቀሙ እና የአምራቹን መመሪያዎች ይከተሉ።
ካሮት ወደ ቡናማነት እንዳይለወጥ እንዴት ይከላከላል?
ይህንን ለመከላከል በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በእርጥበት የወረቀት ፎጣዎች ውስጥ ይጠቅሏቸው። ልክ እንደ ካሮት ፣ ምንም ቆሻሻ ወደ ውስጥ እንደማይገባ ለማረጋገጥ ውሃውን በደንብ መሸፈን ይችላሉ ፣ ግን አየር የማይዘጋ መያዣ አይጠቀሙ ።