ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: በ mozzarella እና scamorza መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
ስካሞርዛ አይብ
እንደ የአጎት ልጅ የበለጠ mozzarella , ስካሞርዛ የተሰራው በውስጡ በተመሳሳይ መንገድ mozzarella ግን የበለጠ ደረቅ ፣ ጠንካራ አይብ ነው። ስካሞርዛ እየተሸጠ ነው። በውስጡ በሁለቱም ግልጽ እና ያጨሱ ዝርያዎች ውስጥ የኳስ ወይም የፒር ቅርፅ። በደንብ ይቀልጣል እና ከትኩስ ያነሰ ውሃ ነው mozzarella.
እንዲሁም በቦኮንቺኒ እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
በመሠረቱ፣ ቦኮንቺኒ ትኩስ ትናንሽ ቁርጥራጮች ናቸው mozzarella በትንሹ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ከታሸጉ በኋላ ምንም ተጨማሪ ብስለት የማያደርጉ። ብቸኛው መካከል ልዩነት ጎሽ ሞዛሬላ እና ትኩስ ሞዛሬላ ያ ቡፋሎ ነው። ሞዛሬላ የጎሽ ወተትን በመጠቀም የተሰራ ሲሆን ሌሎች ትኩስ ሞዛሬላዎች ደግሞ የላም ወተት ይጠቀማሉ።
በመቀጠል, ጥያቄው, ከ Scamorza cheese ጋር ምን ተመሳሳይነት አለው? ስካሞርዛ የምግብ አዘገጃጀቱ ላይ የበለጠ ፍላጎት ስለሚያሳድር ለሞዛሬላ ምትክ ሆኖ ያገለግላል። ጀምሮ ስካሞርዛ በጣም ጥሩ የማቅለጫ ባህሪዎች አሉት ፣ እሱ የዳቦ መጋገሪያ ምግቦችን በማጣመም ፣ በፍርግርግ ወይም በፕሮሲዩቶ የተጨመረው ለተጨማሪ ዝቃጭ በጣም ይታወቃል።
በተመሳሳይ, Perlini mozzarella ምንድን ነው?
ፐርሊኒ . ከጥቅሉ ውስጥ በጣም ትንሹ ነው። ፐርሊኒ - ተጨማሪ-ትንንሽ ፣ ዕንቁ የሚመስሉ ኳሶች mozzarella . ከፓንዛኔላ ሰላጣ፣ ከቀላል ፓስታ ወይም ከቲማቲም ጣርት ጋር አስደሳች ተጨማሪዎች ናቸው፣ ምክንያቱም መጠናቸው አነስተኛ ማለት በፍጥነት ይቀልጣሉ እና ብዙ ውሃ አይጨምሩም።
የተለያዩ የሞዛሬላ ዓይነቶች ምንድ ናቸው?
ስለዚህ የፒዛ ጨዋታዎን ከፍ የሚያደርግ የሶስት አይነት የሞዛሬላ አይብ፣ ቡፋሎ ሞዛሬላ፣ ቡራታ እና ቦኮንቺኒ ዝርዝር እነሆ።
- ቡፋሎ ሞዛሬላ። ሞዛሬላ በተለምዶ ከላም ወተት የተሰራ ቢሆንም, በተለምዶ በውሃ ጎሽ ወተት ነበር.
- ቡራታ
- ቦኮንቺኒ
የሚመከር:
በዲል እና በኮሸር ዲል መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ለጀማሪዎች፣ የዶልት ኮምጣጤ ልክ እንደሌላው የተለያዩ አይነት ዱባዎች የተመረቁ ዱባዎች ናቸው። ዋናው ልዩነት ስማቸውን እና ልዩ ጣዕማቸውን በመስጠት በዱቄት የተቀመሙ ናቸው. የኮሸር ዲል ኮምጣጤ እንደ ሌሎች የኮሸር ምግቦች በአይሁድ የአመጋገብ ህግ መሰረት በራቢ ቁጥጥር አይደረግም
በጥራጥሬ እና ምስር መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
በምስር እና በጥራጥሬ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት ምስር የሌንስ ቅርጽ ያለው ዘር ያለው የጥራጥሬ ዓይነት ሲሆን ጥራጥሬ ግን የሚበላው የጥራጥሬ ዘር ነው። በተጨማሪም ምስር ቀይ ምስር፣ አረንጓዴ ምስር፣ ፑይ ምስር፣ ወዘተ የሚያጠቃልሉ ሲሆን ጥራጥሬዎች ደግሞ የደረቀ አተር፣ ሽምብራ እና የደረቀ ባቄላ ይገኙበታል።
በተጠበሰ ቡናማ ስኳር እና በታሸገ ቡናማ ስኳር መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ይህ ለምን እስካሁን (በትክክል) እንዳልተመለሰ እርግጠኛ አይደለሁም፣ ነገር ግን የሚያስፈልጎት ስኳር አለህ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው “የታሸገ ቡናማ ስኳር” በእውነቱ “ቡናማ ስኳር ፣ የታሸገ” ነው። በጥራጥሬ ቡናማ ስኳር ይጀምራሉ. በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው “የታሸገ ቡናማ ስኳር” በእውነቱ “ቡናማ ስኳር ፣ የታሸገ” ነው። በጥራጥሬ ቡናማ ስኳር ይጀምራሉ
በብርቱካን ዶሮ እና ጣፋጭ እና መራራ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሁለቱም ምግቦች በዳቦ የተጠበሰ እና የተጠበሰ ከዚያም በሾርባ ውስጥ የተሸፈነውን ዶሮ ያካትታሉ. ብርቱካናማ ዶሮ ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ ቀለም አለው እና ጣፋጭ ፣ ጨዋማ እና ጨዋማ ነው ፣ የጄኔራል ቶስ ዶሮ ብዙውን ጊዜ ቅመም ነው
በሙስካት እና በሙስካት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ልዩነቱ፣ ሙስካት ሴክ እና ሌሎች የሙስካት ዝርያዎች በመላው ፈረንሳይ ካሉ ክልሎች የመጡ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ወይን ናቸው። ሙስcadeት በተለምዶ ከሜሎን ደ ቡርጎኝ ወይን የተሰራ የጠረጴዛ ወይን ነው ፣ እሱም እንደ ዶሮ እርባታ ባሉ የምግብ ጥምሮች እንዲቀዘቅዝ ይመከራል ።