በመጀመሪያ የተጨመቀ የኮኮናት ወተት ምንድነው?
በመጀመሪያ የተጨመቀ የኮኮናት ወተት ምንድነው?

ቪዲዮ: በመጀመሪያ የተጨመቀ የኮኮናት ወተት ምንድነው?

ቪዲዮ: በመጀመሪያ የተጨመቀ የኮኮናት ወተት ምንድነው?
ቪዲዮ: Ethiopian Food // የኮኮናት ወተት // How To make Coconut Milk 2024, መጋቢት
Anonim

የቀዘቀዘው እትም እንዴት እንደተሰራ፡- የኮኮናት ፍሬው ወይም ቡቃያው መጀመሪያ ላይ ተጭኖ የበለፀገ፣ ጣዕም ያለው ክሬሙን ለመልቀቅ ነው (ብዙውን ጊዜ በስህተት እንደሚገመተው በኮኮናት ውስጥ የሚገኘው ፈሳሽ አይደለም)። ከተጫነ በኋላ ክሬሙ ከ ጋር ተቀላቅሏል ውሃ , ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ወፍራም ወይም ድድ, እና አንዳንዴም ስኳር.

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት በካሳ ውስጥ ያለው የኮኮናት ወተት ጠንካራ ነው ተብሎ ይታሰባል?

ምክንያቱም ኮኮናት ዘይት ወደ ውስጥ ይጠናከራል ኮኮናት ክሬም በክፍል ሙቀት, የታሸገ የኮኮናት ወተት በአጠቃላይ ወደ ሁለት የተለያዩ ንብርብሮች ይለያል-ፈሳሽ ውሃ ከታች እና ጠንካራ ነጭ ክሬም ከላይ. ፈሳሹም ተለወጠ. በአንዳንድ ጣሳዎች ውስጥ ግልጽ ያልሆነ እና ወጥነት ያለው ለስላሳ ነበር።

በመቀጠል ጥያቄው የኮኮናት ወተት ጣፋጭ ነው? የማይመሳስል ኮኮናት በወጣትነት ውስጥ የሚገኘው ውሃ ኮኮናት , የኮኮናት ወተት የበሰለ ስጋን በመፍጨት የተሰራ ነው ኮኮናት ከውሃ ጋር ፣ከዚያም ብስባሹን በመጭመቅ የበለፀገ ፣ የበለፀገ ፣ ግልጽ ያልሆነ” ወተት ” ያ የታጨቀው ጣፋጭ ፣ የአበባ ፣ የለውዝ ጣዕም ኮኮናት . እንደ ተጨማሪ ጉርሻ፣ በእርግጥ ለእርስዎ ጥሩ ሊሆን ይችላል።

እዚህ የኮኮናት ወተት መጥፎ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?

ምልክቶች የሚለውን ነው። የኮኮናት ወተት መጥፎ ሆኗል በተመሳሳይ እ.ኤ.አ. ከሆነ የ ወተት ጥቅጥቅ ያለ ይመስላል፣ ቀለሙ ይጨልማል፣ ወይም መንከስ ይጀምራል መጥፎ ሆኗል እና መጣል አለበት. ማሽተት ነው። ሌላ ጥሩ አመላካች ወይም አለመሆኑ የኮኮናት ወተት ተበላሽቷል . ከሆነ የ ወተት ጎምዛዛ ሽታ, ወይም ተንኮለኛ , ከዚያም መብላት የለበትም.

በታሸገ የኮኮናት ወተት እና በቀዝቃዛ የኮኮናት ወተት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ዋናው በኮኮናት ወተት መካከል ያለው ልዩነት እና በካርቶን የሚገዙት እቃዎች የውሃው መጠን ነው. የእርስዎ መደበኛ በቦክስ የኮኮናት ወተት ከምታገኙት የበለጠ ተሟጧል በውስጡ ይችላል.

የሚመከር: