ቪዲዮ: የቄሳር ሰላጣ ለምን የቄሳር ሰላጣ ይባላል?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
አፈ ታሪክ እንደሚለው ጣሊያናዊ-አሜሪካዊው ሬስቶሬተር ቄሳር ካርዲኒ የፈጠረው ሰላጣ በ1924 በቲጁአና፣ ሜክሲኮ። እሱ ተብሎ ይጠራል የእሱ ስሪት "Aviator's ሰላጣ "ምን ማብሰል አሜሪካ ይህ ስሪት በጣም ጥሩ ተቀባይነት ስለነበረው ደረጃው ሆነ እና ስሙ ተቀይሯል ይላል" ቄሳርሳላድ ."
በተመሳሳይም አንድ ሰው የቄሳር ሰላጣ ጣሊያናዊ ነው?
አሁን ታዋቂው የቄሳር ሰላጣ ለመጀመሪያ ጊዜ የተገነባው በ 1924 ነው ጣሊያንኛ - ተወለደ ቄሳር ካርዲኒ. ካርዲኒ ሆቴል ነበረው። ቄሳር , ውስጥ, አዎ, Tijuana, ሜክሲኮ ውስጥ ይገኛል. እያሉ ነው። የቄሳር ሰላጣ ነው። ጣሊያንኛ የኦሃዮ ግዛት የበረራ መወለድ ነው እንደማለት ነው።
እንዲሁም እወቅ፣ የቄሳር አለባበስ ከምን የተሠራ ነው? የእንቁላል አስኳል የሌላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እና ከ ቶፉ እና ማዮኔዝ እንኳን, ግን ከእነዚህ ውስጥ አንዳቸውም በጣም የተሻሉ አይደሉም ቄሳር ሰላጣ ልብስ መልበስ . ከሁሉም ምርጥ ቄሳር ሰላጣ ልብስ መልበስ የሚጀምረው በ anchovies እና በነጭ ሽንኩርት ሲሆን ከጥሬ እንቁላል አስኳሎች፣ ሰናፍጭ እና ሁለት አይነት ኦይል ጋር አንድ emulsion ይፈጥራል።
ከዚህ በተጨማሪ የቄሳር ሰላጣ ለምን ጤናማ ያልሆነው?
አንጋፋው ቄሳር መልበስ የሚዘጋጀው በእንቁላል አስኳሎች (ለመወፈር ወይም “emulsify”) ሲሆን እነዚህም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት እና ኮሌስትሮል ናቸው። በተለይ የእንቁላል አስኳሎች እንደሚገኙ ጥናቶች ሙሉ በሙሉ አላረጋገጡም። ጤናማ ያልሆነ ለሁሉም ሰው ግን ለከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ለልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች መጥፎ ዜና ሊሆኑ ይችላሉ።
የቄሳር ሰላጣ ታሪክ ምንድነው?
የ ቄሳር ሰላጣ በሜክሲኮ ተፈጠረ። የጣሊያን-አሜሪካዊው ሬስቶራንት በአፈ ታሪክ ይናገራል ቄሳር ካርዲኒን ፈጠረ ሰላጣ በ1924 በቲጁአና፣ ሜክሲኮ። ዘ ቴሌግራፍ እንደዘገበው፣ ካርዲኒ “በክልከላ የተበሳጩ አሜሪካውያንን ለመሳብ” በቱሪስት መዳረሻ ቦታ ሬስቶራንት ነበረው።
የሚመከር:
ሐምራዊው ሰላጣ ምን ይባላል?
ወይን ጠጅ ቀለም ያላቸውን ቅጠሎች ለመግለጽ ሐምራዊ ሰላጣ እና ቀይ ሰላጣ የሚለው ቃል በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ይውላል። ለመሞከር አስደናቂ የሆነ ጥልቅ ወይንጠጅ ቀለም ያለው ሰላጣ 'ሩቢ'፣ በቀስታ የተበጣጠሉ ጠርዞች ያለው ዝርያ ነው። ዝርያው 'ቀይ እሳት' ከ'Ruby' የበለጠ ቀለል ያለ ጠርዞች እና ቀለል ያለ ቀለም አለው
የቄሳር ሰላጣ መልበስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
የተከፈተ የቄሳር ሰላጣ ልብስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? ያለማቋረጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ የተቀመጠ የቄሳር ሰላጣ አለባበስ በአጠቃላይ ከ6 እስከ 9 ወራት ያህል በጥሩ ጥራት ይቆያል
የትኛው የቄሳር ሰላጣ አለባበስ ምርጥ ነው?
የተወዳዳሪዎች ብራንድ 1፡ የካርዲኒ ኦሪጅናል የቄሳር ልብስ መልበስ። ብራንድ 2፡ የኬን ሼፍ ሪዘርቭ ክሬም ቄሳር ከተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ጋር። ብራንድ 3፡ ሙሉ ምግብ 365 ኦርጋኒክ ቄሳር አለባበስ። ብራንድ 4፡ የጊራርድ ክላሲክ ቄሳር አለባበስ። ብራንድ 5፡ የኒውማን የራስ ክሬም ቄሳር አለባበስ። ብራንድ 6: Marzetti ጠቅላይ ቄሳር
ለምን የቄሳር ሰላጣ ተባለ?
የቄሳር ሰላጣ በጁሊየስ ቄሳር ስም ተሰይሟል ምክንያቱም እሱ የሚወደው ምግብ ነበር። የቄሳር ሰላጣ በቲጁአና በ1924 በጣሊያን ሼፍ ቄሳር ካርዲኒ እንደተሰራ ይነገራል።
የቄሳር ሰላጣ አለባበስ አንቾቪስ አለው?
አዎን, በባህላዊው አንቾቪያ እና ጥሬ እንቁላል እንኳን በቄሳር ልብስ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በመስመር ላይ ሊያገኟቸው የሚችሏቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና አንቾቪዎችን መተው ይችላሉ ነገር ግን አለርጂ ካለብዎት ወይም ቬጀቴሪያን ስለሆኑ ካልፈለጉ በስተቀር ለብዙ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ እና ኡሚ ጣዕም እንዴት እንደሚሰጡ ስታውቅ ትገረም ይሆናል