ቪዲዮ: ኮምጣጤ በሆምጣጤ ውስጥ ተጭኗል?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
በአጠቃላይ በአጠቃላይ ፣ pickles ምግቦች ናቸው ተነከረ መበላሸትን ለመከላከል በሚረዱ መፍትሄዎች ውስጥ. ሁለት መሠረታዊ ምድቦች አሉ pickles . የመጀመሪያው ዓይነት ያካትታል pickles ውስጥ ተጠብቆ ቆይቷል ኮምጣጤ ጥቂት ባክቴሪያዎች ሊኖሩበት የሚችሉበት ጠንካራ አሲድ። የተለመዱ የመፍላት ምሳሌዎች pickles ኪምቺን እና ብዙ የኩከምበር ዲዊትን ያካትቱ pickles.
እንዲሁም ኮምጣጤ በሆምጣጤ ውስጥ የተዘፈቁ ዱባዎች ብቻ ናቸው?
ዱባዎች ናቸው። ተነከረ አንድ brine ውስጥ ወይም ኮምጣጤ መሠረት ፣ በመደበኛነት ብዙ ተጨማሪ እፅዋት እና ቅመሞች። ከዚያም ወደ ውስጥ ይለወጣሉ pickles . የማብሰያው ሂደት ራሱ ይባላል መቃም.
እንዲሁም ኮምጣጤ ለመሥራት ኮምጣጤ ያስፈልግዎታል? አትክልት, ፍራፍሬ ወይም ሌላ ማንኛውንም ነገር ቢጠቀሙ, pickles በአጠቃላይ በማከል የተሰሩ ናቸው ኮምጣጤ (አሲዳማውን ለመጨመር) ወይም ጨው እና ውሃ በመጨመር (ይህም ማፍላትን ይረዳል እና ጥሩ ባክቴሪያዎችን እና አሲድ ይፈጥራል).
ከእሱ ፣ ለመቅመስ ነጭ ኮምጣጤን መጠቀም ይችላሉ?
አብዛኞቹ ኮምጣጤ የምግብ አዘገጃጀቶች ለ distilled ይደውሉ ነጭ ኮምጣጤ . ይህ ግልጽ, ቀለም የሌለው ነው ኮምጣጤ ጥራጥሬዎችን በማፍላት የተሰራ. መለስተኛ መዓዛ፣ የጣር አሲድ ጣዕም ያለው እና የብርሃን ቀለም ያላቸው አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን ቀለም አይጎዳውም ።
በነጭ ኮምጣጤ እና ኮምጣጤ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
አንድ ሰው በ መረቅ ይችላል ነጭ ኮምጣጤ . አብዛኛውን ጊዜ ኮምጣጤ ኮምጣጤ ነው። አሲዳማውን በግምት ሁለት ወይም ሶስት ክፍሎችን ለመቀነስ በውሃ ይቁረጡ ኮምጣጤ ወደ አንድ ክፍል ውሃ. አንድ ሰው በ መረቅ ይችላል ነጭ ኮምጣጤ . አብዛኛውን ጊዜ ኮምጣጤ ኮምጣጤ ነው። አሲዳማውን በግምት ሁለት ወይም ሶስት ክፍሎችን ለመቀነስ በውሃ ይቁረጡ ኮምጣጤ ወደ አንድ ክፍል ውሃ.
የሚመከር:
ነጭ ኮምጣጤ ከሩዝ ወይን ኮምጣጤ ጋር አንድ አይነት ነው?
የሩዝ ወይን ኮምጣጤ (የሩዝ ወይን ኮምጣጤ) ተብሎ የሚጠራው በሩዝ ውስጥ ያሉትን ስኳሮች በመጀመሪያ ወደ አልኮል እና ከዚያም ወደ አሲድ በማፍላት ነው. ከነጭ የተጣራ ኮምጣጤ ጋር ሲነጻጸር፣ የሩዝ ኮምጣጤ ከስሱ፣ መለስተኛ እና በመጠኑ ጣፋጭ ጣዕም ያለው አሲዳማ ነው።
በነጭ ኮምጣጤ እና ኮምጣጤ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
አንድ ሰው በነጭ ኮምጣጤ ሊመርጥ ይችላል. አብዛኛውን ጊዜ ኮምጣጤ በውሃ የተቆረጠ ሲሆን ይህም አሲዳማውን በግምት ሁለት ወይም ሶስት ክፍሎች ያለው ኮምጣጤ ወደ አንድ የውሃ ክፍል ይቀንሳል። አብዛኛውን ጊዜ ኮምጣጤ በውሃ የተቆረጠ ሲሆን ይህም አሲዳማውን በግምት ሁለት ወይም ሶስት ክፍሎች ያለው ኮምጣጤ ወደ አንድ የውሃ ክፍል ይቀንሳል
የሱሺ ኮምጣጤ እና የሩዝ ኮምጣጤ ተመሳሳይ ናቸው?
በሩዝ ኮምጣጤ እና በሱሺቪንጋር የሱሺ ኮምጣጤ መካከል ያለው ልዩነት በቀላሉ የሩዝ ኮምጣጤ ነው ስኳር እና ጨው ቀደም ሲል የተጨመሩበት (እና ብዙውን ጊዜ ጣዕምን የሚያሻሽሉ)። ሱሺን ሲያዘጋጁ የሱሺ ኮምጣጤ ወዲያውኑ ለመጠቀም ዝግጁ ነው።
የተጣራ ኮምጣጤ ከተለመደው ኮምጣጤ ጋር ተመሳሳይ ነው?
ነጭ እና የተጣራ ኮምጣጤ ዓይነቶች ናቸው. በመሠረቱ በአሴቲክ አሲድ ይዘት ይለያያሉ. ነጭ ኮምጣጤ በተፈጥሮው የሸንኮራ አገዳ መውጣት ወይም አሴቲክ አሲድ ከውሃ ጋር በማጣመር ነው. የተጣራ ኮምጣጤ ከማንኛውም አይነት ኮምጣጤ ሊሰራ ይችላል ኤታኖልን ከመሠረቱ ድብልቅ በመለየት
የበለሳን ኮምጣጤ ከጥቁር ኮምጣጤ ጋር አንድ ነው?
ሀ. ጥቁር ኮምጣጤ ከነጭ ሩዝ የተሰራ የምስራቃዊ ማጣፈጫ ነው፣ ከወይን ወይን ከተሰራው የበለሳን ኮምጣጤ ጋር ተመሳሳይ ነው። የበለሳን ኮምጣጤ እንደሚለያይ በተመሳሳይ መልኩ በጥራት ይለያያል። የተሻሉ ጥቁር ኮምጣጤዎች ለብዙ አመታት ያረጁ እና ውስብስብ የሆነ ጭስ ጥልቀት ያሳያሉ