ዝርዝር ሁኔታ:

ከፖብላኖ ፔፐር ላይ ያለውን ቆዳ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
ከፖብላኖ ፔፐር ላይ ያለውን ቆዳ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
Anonim

የፖብላኖ በርበሬን እንዴት ማብሰል እና ማፅዳት እንደሚቻል

  1. ምድጃውን እስከ 450 ዲግሪ ቀድመው ያሞቁ።
  2. የእርስዎን ያስቀምጡ poblano ቃሪያ በሙቀት ምንጭ ላይ.
  3. አስወግድ የ በርበሬ ከሙቀት ምንጭ.
  4. አረፋውን ቆንጥጠው ቆዳ በጣቶችዎ እና ከላጡ በርበሬ .
  5. በመቀጠል, ሹል ቢላዋ በመጠቀም, ይቁረጡ በርበሬ ክፍት እና አስወግድ ዘሮቹ.

በዚህ ምክንያት ቆዳውን ከፖብላኖ ፔፐር ላይ ማስወገድ አለብዎት?

የተጠበሰ poblano ቃሪያ ይገባል የተላጠ መሆን, እንደ ቆዳዎች ከማብሰያው ሂደት ወረቀት ይሁኑ. እነሱ አላቸው ምንም ጣዕም እና ሸካራነት ይችላል የማይግባባ መሆን ። እነሱ ግን ሊበሉ የሚችሉ ናቸው. ከሆነ አንቺ እየጠበሱ አይደለም poblano ቃሪያ , የለም ፍላጎት እነሱን ለመላጥ.

እንዲሁም እወቅ, እንዴት የፖብላኖ ቃሪያዎችን ይጠቀማሉ? ፖብላኖ በርበሬ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ቺሊዎች አንዱ ናቸው በርበሬ በሜክሲኮ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የፖብላኖ በርበሬን የሚያሳዩ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

  1. ቺሊ ቨርዴ
  2. የተጠበሰ ፖብላኖ ብሮኮሊ ሾርባ።
  3. ስቴክ ፋጂታስ
  4. ቀላል የተጠበሰ የፖብላኖ ክሬም መረቅ።
  5. Taco Casserole.
  6. ቴክስ-ሜክስ ቋሊማ ቁርስ ካሳሮል.

በተጨማሪም ፣ በማይክሮዌቭ ውስጥ በርበሬን እንዴት ቆዳ ያደርጋሉ?

ማይክሮዌቭ

  1. አረንጓዴውን በርበሬ በቀዝቃዛ ውሃ ስር ያጠቡ ።
  2. አረንጓዴውን ፔፐር በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
  3. መያዣውን በማይክሮዌቭ ውስጥ በሚሽከረከርበት ሳህን ላይ ያድርጉት።
  4. መያዣውን በጥንቃቄ ይክፈቱ, ምክንያቱም እንፋሎት ቆዳዎን ሊያቃጥል ይችላል.
  5. ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ በኋላ የተለቀቀውን ቆዳ ከፔፐር ላይ ይጎትቱ.

ከተጠበሰ ፔፐር ላይ ያለውን ቆዳ ማስወገድ አለቦት?

የ ቆዳ የ በርበሬ በአንጻራዊነት ከባድ ነው. በተጨማሪም ፣ የከሰል ድንጋይ መፋቱ ቀላል ነው። በርበሬ . በመጀመሪያ በቀጥታ በጋዝ ማቃጠያ ላይ፣ በስጋ ማብሰያው ስር ወይም በፍርግርግ ላይ ይቅሏቸው። እንደ አዙራቸው አስፈላጊ ወደ ማግኘት ሁሉም ጎኖች ጠቆር ያለ እና ነጠብጣብ.

የሚመከር: