ቪዲዮ: አንቾ ቺሊ ዱቄት ምንድን ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
አንቾ ዱቄት መሬት ነው አንቾ (ፓብላኖ) ቺሊ በርበሬ። በሌላ አነጋገር ቺሊ ነው ዱቄት . አንቾ ቺሊ ጨለማ ጭስ ነው። ቺሊ ጥልቀት ባለው የበለጸገ ጣዕም እና ከመለስተኛ እስከ መካከለኛ ሙቀት. ጣዕማቸው ትንሽ ጣፋጭ እና ትንሽ ዘቢብ ነው.
ይህንን በተመለከተ በአንቾ ቺሊ ዱቄት እና በቺሊ ዱቄት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
አን አንቾ ቺሊ ዱቄት ነው። 100% አንቾ በርበሬ ፣ ልክ እንደ ቺፖትል የቺሊ ዱቄት 100% ቺፖትል በርበሬ (የደረቀ እና የተጠበሰ ጃላፔኖ) ይሆናል። የ ቺሊፕውደር (ወይም የቺሊ ቅመማ ቅመም ) በተለምዶ ተገኝቷል በ ሀ ቅመማ መደርደሪያ ነው። ብዙውን ጊዜ እንደ ክሙን, ነጭ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖ ካሉ ሌሎች ቅመሞች ጋር ይቁረጡ.
ከላይ በተጨማሪ አንቾ ቺሊ ዱቄት ከምን ነው የተሰራው? አንቾ ቺሊ ዱቄት ነው። የተሰራ ንፁህ የደረቀ እና የተፈጨ አንቾ ቺልስ (ከመደበኛው በተቃራኒ) የቺሊ ዱቄት ”፣ ይህም በእውነቱ የመሬት ድብልቅ ነው። ቺልስ በበርካታ ቅመሞች እንደ ኦሮጋኖ, ነጭ ሽንኩርት ዱቄት , እና ከሙን. ከፍራፍሬዎች ጋር መጠነኛ የሙቀት ደረጃ አለው. በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ጣፋጭ እና ሞለስለስ.
ከዚህም በላይ ለአንቾ ቺሊ ዱቄት ጥሩ ምትክ ምንድነው?
አንቾ ቺሊ ዱቄት በጣም ቅመም ስላልሆነ ከሙቀት ጋር እንዲመጣጠን ብዙ የተቀጠቀጠ ቀይ በርበሬ አያስፈልግዎትም። ለ 1 የሻይ ማንኪያ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አንቾ ቺሊ ዱቄት , ምትክ 1 የሻይ ማንኪያ መደበኛ የቺሊ ዱቄት እና 1 / 8-1 / 4 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀይ በርበሬ.
አንቾ ቺሊ ምን ጥቅም ላይ ይውላል?
አንቾስም በስፋት ይገኛሉ በቺሊ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል እና ወጥ፣ ሞል፣ እና ሌሎች መረቅ እና ፓስታ። ይህ ሁለገብ ደርቋል ቺሊ እንዲሁም በዱቄት ውስጥ የተፈጨ እና ጥቅም ላይ የዋለው ቅመማ ቅመም ማሸት ወይም መለጠፍ ወይም ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መጨመር። አግኝ አንቾ ቺሊዎች በላቲን ገበያ እና በብዙ ብሄራዊ የግሮሰሪ መደብሮች።
የሚመከር:
የስንዴ ዱቄት ከነጭ ዱቄት የበለጠ ጤናማ ነው?
የስንዴ ዱቄት በተፈጥሮው በስንዴ ውስጥ የሚገኘው የፋይበር መጠን ያለው ሲሆን አብዛኛው ፋይበር በማቀነባበር ከነጭ ዱቄት ተወግዷል። የስንዴ ዱቄት ከሪቦፍላቪን እና ፎሌት ጋር በቫይታሚን B-1፣ B-3 እና B-5 የበለፀገ ነው። በተጨማሪም ከነጭ ዱቄት የበለጠ ብረት፣ ካልሲየም፣ ፕሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች አሉት
ከቆሎ ዱቄት ይልቅ እራስን የሚያድግ የበቆሎ ዱቄት መጠቀም እችላለሁ?
ለራስ-ከፍ ያለ የበቆሎ ዱቄት ምትክ በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች የበቆሎ ዱቄት, እየጨመረ የሚሄድ ወኪል እና ጨው ናቸው. ሌላ የምግብ አዘገጃጀት አንድ ኩባያ የበቆሎ ዱቄት ከ 1 1/2 tsp ጋር ይጠቀማል. ከመጋገሪያ ዱቄት እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው. ይህ ከአንድ ኩባያ ትንሽ በላይ ብቻ ያመጣል, ነገር ግን አንድ ኩባያ እራሱን የሚያድግ የበቆሎ ዱቄት ይጠቀሙ
የሰሞሊና ዱቄት ከሁሉም ዓላማ ዱቄት የሚለየው እንዴት ነው?
ከተለመደው የዱቄት ዱቄት ቀጥሎ ባለው መደበኛ የግሮሰሪ መደብርዎ ውስጥ semolina ማግኘት ይችሉ ይሆናል። ሊያዩት የሚችሉት ዋናው ልዩነት ሴሞሊና ከባህላዊ ዱቄት ጥሩ ትንሽ ሻካራ ነው ፣ እና ምናልባት ጠቆር ያለ እና የበለጠ ወርቃማ ሊሆን ይችላል (ነገር ግን ይህ በተወሰኑ ዝርያዎች ላይ የተመሠረተ ነው)
በደረቁ አንቾ ቺሊዎች ምን ማድረግ እችላለሁ?
የደረቁ ቺሊዎች ሊሰባበሩ ወይም ሊፈጩ እና በትክክል ወደ ድስ ሊጨመሩ ይችላሉ። ወይም ጣዕማቸውን ለማጠናከር በምድጃ ውስጥ በትንሽ ሙቅ ዘይት ውስጥ በትንሹ ያብስሏቸው። የደረቁን ቺሊዎችን ለሾርባ ካጠቡ በመጀመሪያ ውሃውን እንደገና ያጠጡ (የተጠበሰ ወይም ያልበሰለ) በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀድተው ያጠቡዋቸው።
በቺሊ የሚገኘው አንቾ ሳልሞን ምን ያህል ነው?
የቺሊ ሜኑ ዋጋዎች የምግብ ዋጋ ቀላል ምርጫዎች ቅመም ፓሲላ ቺሊ ዶሮ (410 ካሎ.) $10.99 አንቾ ሳልሞን (590 ካሎ.) $14.99 6oz ክላሲክ ሲርሎይን ከተጠበሰ አቮካዶ (410 ካሎ) $10.99