ዝርዝር ሁኔታ:

በከፊል የቀዘቀዘ ድስት ጥብስ ማብሰል ይቻላል?
በከፊል የቀዘቀዘ ድስት ጥብስ ማብሰል ይቻላል?

ቪዲዮ: በከፊል የቀዘቀዘ ድስት ጥብስ ማብሰል ይቻላል?

ቪዲዮ: በከፊል የቀዘቀዘ ድስት ጥብስ ማብሰል ይቻላል?
ቪዲዮ: ሽክላ ጥብስ ናይ ኣዉዳኣመት 💕💕 2024, መጋቢት
Anonim

ለ ማድረግ አንድ ጨረታ ጥብስ ወደ ምድጃዎ ውስጥ ያስቀምጡት የቀዘቀዘ , አዎ የቀዘቀዘ . ይሸፍኑ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ( አይ በ 250 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ያስቀምጡት). አይ በመደበኛነት የእኔን ጥብስ በ 3:00 pm ምድጃ ውስጥ እና ምግብ ማብሰል እስከ እራት ሰዓት 7፡00 ሰዓት ድረስ። መቼ አንተ ማብሰል ነው። የቀዘቀዘ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት, የ ጥብስ ፈቃድ በጣም ጨረታ ይሁኑ ።

እንዲያው፣ በከፊል የቀዘቀዘ ጥብስ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ እችላለሁ?

ስጋን በድንጋይ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት ቢያንስ 1 ኩባያ የሞቀ ፈሳሽ ወደ ድንጋይ እቃዎች ይጨምሩ. መ ስ ራ ት ቅድመ አያሞቁ ዘገምተኛ ማብሰያ . የያዙ የምግብ አዘገጃጀቶችን ያብስሉ። የቀዘቀዘ ስጋ ለተጨማሪ ከ4 እስከ 6 ሰአታት በሎው ላይ ወይም ተጨማሪ 2 ሰአታት በከፍተኛ ላይ።

በተመሳሳይ, ጥብስ ማቅለጥ ያስፈልገዋል? ትክክለኛው ምግብ ማብሰል በ A የቀዘቀዘ ጥብስ . ን የሚይዝ የበረዶ ማስወገጃ ዘዴን ይጠቀሙ ጥብስ ከ 40 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን በታች, ወይም በረዶውን የሚያጠፋ ጥብስ ባክቴሪያዎች ሊዳብሩ ከሚችሉት በበለጠ ፍጥነት. ይህ ሶስት ዋና የሚመከሩ መንገዶችን ይተዋል ጥብስ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ - በማቀዝቀዣ ውስጥ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ።

በተጨማሪም የቀዘቀዘ ድስት ጥብስ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

አቅጣጫዎች

  1. የቀዘቀዘ የበሬ ሥጋን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።
  2. ባዶ ሁለት ጣሳዎች ክሬም የእንጉዳይ ሾርባ ፣ እንጉዳይ እና የሽንኩርት ሾርባ በላዩ ላይ ይደባለቁ እና ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
  3. ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ እና በላዩ ላይ እና በስጋው ላይ ያድርጉት ።
  4. በክዳኑ ይሸፍኑ እና ለ 8-9 ሰአታት ዝቅተኛ ቦታ ላይ ወይም ለ 4-5 ሰአታት በከፍተኛ ቦታ ያስቀምጡ. ይደሰቱ!

በከፊል የቀዘቀዘ ቱርክ ማብሰል ይቻላል?

ፍጹም አስተማማኝ ነው። ምግብ ማብሰል ሀ የቀዘቀዘ ወይም በከፊል የቀዘቀዘ ቱርክ - አንቺ ትንሽ ተጨማሪ መፍቀድ ብቻ ያስፈልግዎታል የማብሰያ ጊዜ . 50 በመቶ የሚረዝም ግምት የማብሰያ ጊዜ ሙሉ ለሙሉ የቀዘቀዘ ቱርክ እና አካባቢ 25 አንድ በመቶ ይረዝማል በከፊል የቀዘቀዘ ቱርክ.

የሚመከር: