ቪዲዮ: የሮቲሴሪ መቆሚያ ምንድን ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-26 07:14
ሮቲሴሪ , እንዲሁም ምራቅ-መጠበስ በመባልም የሚታወቀው, ስጋ በምራቁ ላይ የሚወዛወዝበት የማብሰያ ዘዴ ነው - በእሳት ውስጥ በእሳት ውስጥ ወይም በእሳት ላይ ሲበስል, ወይም በምድጃ ውስጥ ሲጠበስ ረጅም ጠንካራ ዘንግ ነው..
በዚህ መንገድ ሮቲሴሪ እንዴት ይሠራል?
ሮቲሴሪ , እንዲሁም ምራቅ-መጠበስ በመባልም የሚታወቀው, ስጋ በምራቁ ላይ የሚወዛወዝበት የማብሰያ ዘዴ ነው - በእሳት ውስጥ በእሳት ውስጥ ወይም በእሳት ላይ ሲበስል, ወይም በምድጃ ውስጥ ሲጠበስ ረጅም ጠንካራ ዘንግ ነው..
በተጨማሪም የሮቲሴሪ ዶሮ ምን ማለት ነው? Rotisserie ዶሮ ነው ሀ ዶሮ አንድ ላይ የሚበስል ምግብ rotisserie , በ ውስጥ ቀጥተኛ ሙቀት በመጠቀም ዶሮ ከሙቀት ምንጭ አጠገብ ተቀምጧል. የተረፈ rotisserie ዶሮ እንደ ሾርባ ባሉ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፣ ዶሮ ሰላጣ, እና ሳንድዊቾች.
በተመሳሳይ አንድ ሰው በሮቲሴሪ እና በግሪል መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሮቲሴሪ -የበሰለ ስጋ ባጠቃላይ የበለጠ ጭማቂ፣በራስ የሚበስል እና በቀስታ የሚጠበስ ነው። ለመጀመር የመጀመሪያው ቦታ ለእርስዎ የተለየ መመሪያ መመሪያ ነው። ጥብስ ; ከዚያ ባሻገር፣ በጋለ እሳት ላይ ብዙ ጥብስ ሲደረግ፣ ለእሱ በጣም ያነሰ ሙቀት እንደሚያስፈልግዎ ያስታውሱ rotisserie.
rotisserie ምን ያህል በፍጥነት መዞር አለበት?
ፍጥነት በደቂቃ 5 አብዮቶች በጣም ጥሩ ይመስላል። ተጠቅሜበታለሁ። rotisserie ሞተርስ የትኛው መዞር 15RPM እና እነዚያ መዞር 2 RPM 15RPM rotisserie ሞተሮች ማሽከርከር መንገድም እንዲሁ ፈጣን እና 2RPM rotisserie ሞተሮች ይቃጠላሉ.
የሚመከር:
የሮቲሴሪ ዶሮዎች በሶዲየም ከፍተኛ ይዘት አላቸው?
ብዙ ትኩስ የሮቲሴሪ ዶሮዎች የአመጋገብ መለያዎች የላቸውም ነገር ግን '3-ኦውንድ አገልግሎት (የካርዶች ወለል መጠን) የሮቲሴሪ ዶሮ ከ600 ሚሊ ግራም በላይ ሶዲየም ሊኖረው ይችላል' ሲል ታውብ-ዲክስ ተናግሯል።
የሮቲሴሪ ዶሮን በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እችላለሁ?
የሮቲሴሪ ዶሮን እንደገና ለማሞቅ ኢቲናን በምድጃ ላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ያድርጉ ፣ ይሸፍኑት እና በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በሙቀት ውስጥ ይቅሉት። ቆዳው ጥርት ያለ እንዲሆን ከፈለጉ ፣ እንደገና ካሞቁ በኋላ ለተጨማሪ 5 ደቂቃዎች የሮቲሴሪ ዶሮን በምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፣ ሳትሸፍኑት ።
ስማርት እና የመጨረሻ የሮቲሴሪ ዶሮ አላቸው?
Rotisserie Chicken (እያንዳንዱ) ከስማርት እና የመጨረሻ - ኢንስታካርት
የሮቲሴሪ የዶሮ ሙቀትን እንዴት ይመለከታሉ?
የዶሮዎን የሙቀት መጠን ለመወሰን ስጋ ወይም ፈጣን የተነበበ ቴርሞሜትር የእርስዎ ምርጥ ምርጫ ነው፣ እና አንድ ሙሉ ወፍ እያዘጋጁ ከሆነ፣ በጣም ወፍራም ወደሆነው የጭኑ ክፍል ውስጥ መግባት አለበት ነገር ግን አጥንትን አይነካም። 165 ዲግሪ ፋራናይት ለሁለቱም ነጭ ሥጋ እና ጥቁር ሥጋ ደህንነቱ የተጠበቀ የውስጥ ሙቀት ነው።
ያጋደለ የጭንቅላት መቆሚያ ቀላቃይ ምንድነው?
ቦታ ይቆጥቡ እና ከ KitchenAid ያዘንብሉት-ጭንቅላት ስታንድ ቀላቅል በመጠቀም የበለጠ ይፍጠሩ። KitchenAid® tilt-head stand mixers የእርስዎን ተወዳጅ ኬኮች፣ ኩኪዎች፣ አይስ እና ሌሎችንም ለማዘጋጀት ቀልጣፋ መንገድ ያቀርባሉ። ጭንቅላቱ በቀላሉ መለዋወጫዎችን ለመለወጥ, ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር ወይም ሳህኑን ለማስወገድ ይነሳል, እና ከዚያ ወደ ቦታው ይቆልፋል