ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ለመዘርዘር የሚያስፈልጉት 8 አለርጂዎች ምንድን ናቸው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 08:53
በህጉ ተለይተው የሚታወቁት ስምንቱ ምግቦች፡-
- ወተት.
- እንቁላል .
- ዓሳ (ለምሳሌ፣ ባስ፣ ፍላንደር፣ ኮድ)
- ክሩስታስያን ሼልፊሽ (ለምሳሌ ሸርጣን፣ ሎብስተር፣ ሽሪምፕ)
- የዛፍ ፍሬዎች (ለምሳሌ፣ ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ በርበሬ)
- ኦቾሎኒ.
- ስንዴ.
- አኩሪ አተር .
ይህንን ከግምት ውስጥ በማስገባት 8 ዋና ዋና አለርጂዎች በንጥረ ነገር መለያው ላይ የት መዘርዘር አለባቸው?
የዋናው የምግብ አለርጂ የምግብ ምንጭ ስም መታየት አለበት፡-
- የንጥረቱን ስም ተከትሎ በቅንፍ ውስጥ። ምሳሌዎች፡- “ሌሲቲን (አኩሪ አተር)፣” “ዱቄት (ስንዴ)” እና “whey (ወተት)” - ወይም -
- ወዲያውኑ በኋላ ወይም በኋላ "ያለው" መግለጫ ውስጥ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር አጠገብ. ምሳሌ፡ “ስንዴ፣ ወተት እና አኩሪ አተር ይዟል።
እንዲሁም እወቅ፣ በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ ስለ አለርጂዎች መረጃ ለመስጠት አዲሱ ህግ ምን እንደሚያስፈልግ ይወቁ? ምግብ የአለርጂ ህጎች ውስጥ ተፈጻሚ ምግብ ቤቶች እና መውሰድ. ምግብ ቤቶች እና በመላው አውሮፓ የሚወሰዱ ዕቃዎች ያደርጋል መሆን ያስፈልጋል በ ህግ ምግባቸው አለርጂዎችን ለመቀስቀስ የሚታወቁ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ለደንበኞች መንገር። ሠራተኞች አለባቸው መረጃ መስጠት በየቀኑ 14 አለርጂዎች ለውዝ፣ ወተት፣ ሴሊሪ፣ ግሉተን፣ አኩሪ አተር እና ስንዴ ጨምሮ።
በዚህ መሠረት 14 የተዘረዘሩት አለርጂዎች ምንድን ናቸው?
- ሴሊሪ.
- ግሉተን የያዙ ጥራጥሬዎች።
- ክሪስታስያን።
- እንቁላል.
- ዓሳ።
- ሉፒን.
- ወተት.
- ሞለስኮች.
በምግብ መለያ ላይ ምን አይነት አለርጂዎች መዘርዘር አለባቸው?
FALCPA ስምንቱን ዋና ዋና የምግብ አለርጂዎችን ለመለየት ምግቦች እንዲለጠፉ ይጠይቃል። ስምንቱ ዋና ዋና አለርጂዎች፡- ወተት፣ እንቁላል፣ ዓሳ፣ ክሩስሴን ሼል አሳ፣ የዛፍ ፍሬዎች፣ ስንዴ , ኦቾሎኒ እና አኩሪ አተር.
የሚመከር:
በጣም የተለመዱ የድመት አለርጂዎች ምንድን ናቸው?
ብዙ አይነት አለርጂዎች ስላሉት የድመት አለርጂዎች በአጠቃላይ በ3 ዋና ዋና ምድቦች ይከፈላሉ፡- ቁንጫ አለርጂ፣ የአካባቢ አለርጂ (አቶፒክ dermatitis) እና የምግብ አለርጂ። Fleaallergy እና የአካባቢ አለርጂዎች - በሰዎች ላይ "የሣር ትኩሳት" ምልክቶችን የሚያስከትሉት - በጣም የተለመዱ ናቸው
ዳቦ ለመጋገር ወይም ለመሥራት የሚያስፈልጉት ዕቃዎች ምንድን ናቸው?
የመጋገሪያ መሳሪያዎች መጋገሪያዎች. የተለመዱ መጠኖች 9 "x 5" ወይም 8 1/2" x 4 1/2" ናቸው. ሊጥ መንጠቆ. የ ሊጥ መንጠቆ በትክክል ሳህን ውስጥ በእጅ ወይም ቋሚ ቀላቃይ ጋር ሊጥ ለመቅመስ ይጠቅማል. የምግብ ዝግጅት. ማንኪያዎችን እና ኩባያዎችን መለካት. ማደባለቅ ቦውል. የፓስተር ብሩሽ. የፕላስቲክ መጠቅለያ / የወጥ ቤት ፎጣ. ሮሊንግ ፒን
14 ዋና የምግብ አለርጂዎች ምንድን ናቸው?
14ቱ አለርጂዎች፡ ሴሊሪ ናቸው። ግሉተንን የያዙ ጥራጥሬዎች - ስንዴ (እንደ ስፔልድ እና ክሆራሳን ያሉ)፣ አጃ፣ ገብስ እና አጃን ጨምሮ። ክራስታስ - እንደ ፕራውን, ሸርጣን እና ሎብስተር የመሳሰሉ. እንቁላል. አሳ. ሉፒን. ወተት. ሞለስኮች - እንደ ሙዝ እና ኦይስተር የመሳሰሉ
ሩዝ ለማከማቸት የሚያስፈልጉት ነገሮች ምንድን ናቸው?
ሩዝን ጨምሮ ጥራጥሬዎችን ለማከማቸት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 40 ዲግሪ ፋራናይት ወይም ከዚያ በታች; ይሁን እንጂ በቋሚ 70 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ የተከማቸ ሩዝ ከኦክሲጅን አምጪዎች ጋር እስከ 10 ዓመታት ድረስ በደንብ ይከማቻል። በቀዝቃዛ ማከማቻ ቦታዎች ሩዝ ከኦክሲጅን ነፃ በሆነ ኮንቴይነሮች ውስጥ የታሸገ ሩዝ እስከ 30 ዓመት ድረስ ሊከማች ይችላል።
በትልቁ 8 አለርጂዎች የሚከሰቱት የምግብ አለርጂዎች ምን ያህል መቶኛ ናቸው?
በግምት 90% የሚሆነው የምግብ አሌርጂ ምላሾች በዩኤስ ውስጥ ከሚገኙት ስምንት የተለመዱ ምግቦች በአንዱ ላይ ይከሰታሉ 1 "ትልቁ 8" ተብሎ የሚጠራው እነዚህ ምግቦች ወተት፣ እንቁላል፣ ኦቾሎኒ፣ የዛፍ ለውዝ፣ አሳ፣ ክራስታስያን ሼልፊሽ፣ ስንዴ እና አኩሪ አተር ይገኙበታል።