ዝርዝር ሁኔታ:

ማንኪያዎችን ሳይለኩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ይለካሉ?
ማንኪያዎችን ሳይለኩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ይለካሉ?

ቪዲዮ: ማንኪያዎችን ሳይለኩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ይለካሉ?

ቪዲዮ: ማንኪያዎችን ሳይለኩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ይለካሉ?
ቪዲዮ: Ethiopian Food/ How to make Dulet/ ለብ ለብ ዱለት አሰራር 2024, መጋቢት
Anonim

ከእነዚህ መሰረታዊ የዳቦ መጋገሪያዎች ውስጥ አንዳቸውም ከሌሉዎት፣ እንደ ምትክ ሊጠቀሙበት የሚችሉት እነሆ፦

  1. መለኪያ ኩባያ = መደበኛ የቡና ጽዋ.
  2. ማንኪያ መለካት = እራት ማንኪያ .
  3. የሻይ ማንኪያ መለኪያ = ቡና ማንኪያ .

እንዲሁም ማወቅ ያለብዎት መሳሪያዎችን ሳይለኩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት ይለካሉ?

ኩባያዎችን ሳይለኩ እንዴት እንደሚለኩ

  1. 1/8 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በአውራ ጣት እና በሁለቱም የፊት ጣት እና በመሃል ጣት መካከል አንድ ጥሩ መቆንጠጥ ነው።
  2. 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በአውራ ጣትዎ እና በሁለቱም የፊት ጣትዎ እና በመሃል ጣትዎ መካከል ሁለት ጥሩ ቁንጮዎች ነው።
  3. አንድ የሻይ ማንኪያ የጣትዎ ጫፍ (ከጋራ እስከ ጫፍ) ያክል ነው።

እንዲሁም አንድ ሰው ሊጠይቅ ይችላል, የመለኪያ ማንኪያዎች ምን ይለካሉ? ሀ የመለኪያ ማንኪያ ነው ሀ ማንኪያ ነበር ለካ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፈሳሽ ወይም ደረቅ የሆነ ንጥረ ነገር መጠን. ማንኪያዎችን መለካት ከፕላስቲክ, ከብረት እና ከሌሎች ቁሳቁሶች ሊሠራ ይችላል. እነሱ ናቸው። የሻይ ማንኪያ እና የሾርባ ማንኪያን ጨምሮ በብዙ መጠኖች ይገኛል።

እንዲሁም ጥያቄው ንጥረ ነገሮችን ሳንለካ መጋገር እንችላለን?

እንደ አንቺ ውስጥ የበለጠ ልምድ ይኑርህ መጋገር እና አንቺ በባትሪዎቹ ውስጥ ለሚፈለገው ወጥነት ስሜት ይኑርዎት, መጨመር ይቻላል ያለ ንጥረ ነገሮች በትክክል መለካት እነርሱ። ሁሉንም ሰብስብ ንጥረ ነገሮች እርስዎ ለእርስዎ ፍላጎት መጋገር የእርስዎን ከመጀመርዎ በፊት በጠረጴዛው ላይ ፕሮጀክት ያድርጉ መጋገር.

ምን 1/3 ኩባያ በእጥፍ ጨመረ?

መጠን፣ ግማሽ እና ድርብ ብዛት መጠኖች በአንድ የምግብ አዘገጃጀት (ገበታ)

ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መለኪያ ግማሽ ሚዛን መለኪያ ድርብ ሚዛን መለኪያ
1/3 ኩባያ 2 tbsp. + 2 tsp. 2/3 ኩባያ
1/2 ኩባያ (4 fl. አውንስ) 1/4 ኩባያ 1 ኩባያ
2/3 ኩባያ 1/3 ኩባያ 1 1/3 ኩባያ
3/4 ኩባያ 3 tbsp. 1 1/2 ኩባያ

የሚመከር: