ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ምን መጠቀም እችላለሁ?
ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ምን መጠቀም እችላለሁ?

ቪዲዮ: ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ምን መጠቀም እችላለሁ?

ቪዲዮ: ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ምን መጠቀም እችላለሁ?
ቪዲዮ: የዳቦ ቅመም እና የሐበሸ ዳቦ 2024, መጋቢት
Anonim

ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ለቀላል የተጋገሩ እቃዎች ተስማሚ ነው፡ ለምሳሌ፡ ስኪኖች፣ ፓይ ክራስት፣ ብስኩት፣ ፓንኬኮች፣ ሙፊኖች፣ ኩኪስ እና ዋፍል። ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ትልቅ ሽግግር ነው። ዱቄት እንዳንተ ይችላል በቀላሉ ምትክ ይህ ሙሉ እህል ዱቄት 100% ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ዱቄት.

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄትን የሚተካው ምንድን ነው?

ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ይለውጡ ስለዚህ የ ምርጥ ምትክ የግማሽ ሁሉን አቀፍ ድብልቅ ይጠቀማል ዱቄት እና ግማሽ ሙሉ የስንዴ ዱቄት . ስለዚህ ለምሳሌ ሀ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለ 1 ኩባያ ይጠራል ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ሁሉንም ዓላማዎች 1/2 ኩባያ መጠቀም ይችላሉ። ዱቄት እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት.

በተጨማሪም ፣ ሙሉ የስንዴ ዱቄትን ከሁሉም ዓላማ ጋር መቀላቀል እችላለሁን? በመተካት ላይ ሙሉ የስንዴ ዱቄት ለ ሁሉም - ዓላማ ዱቄት : አንቺ ይችላል ክፍልን መተካት ግን አይደለም ሁሉም የእርሱ ሁሉም - ዓላማ ዱቄት ጋር ሙሉ የስንዴ ዱቄት በሚጋገርበት ጊዜ. በሚጋገርበት ጊዜ ግማሹን ይጠቀሙ ሁሉም - ዓላማ ዱቄት እና ግማሽ ሙሉ የስንዴ ዱቄት . የመጨረሻው ምርት አንድ አይነት ላይመስል ይችላል, እና እሱ ይችላል ጥቅጥቅ ያለ ሸካራነት እና ያነሰ ድምጽ ይኑርዎት.

በተጨማሪም፣ በስንዴ የተጠበሰ ዱቄት እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት መካከል ልዩነት አለ?

ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄት ይልቅ በደቃቁ መሬት ነው ሙሉ የስንዴ ዱቄት እና እንደ ኩኪዎች እና ቡኒዎች ያሉ ቀላል፣ ለስላሳ የተጋገሩ እቃዎችን ያመርታል። እሱ በተጨማሪም ከግሉተን ያነሰ ነው ሙሉ የስንዴ ዱቄት (ከእርሾ ጋር በሚጋገርበት ጊዜ ግሉተን ያስፈልጋል). እንደ ኩኪዎች፣ ኬኮች፣ ፓንኬኮች፣ ሙፊኖች፣ ወዘተ ላሉ ሌሎች አጠቃቀሞች።

የአልሞንድ ዱቄት ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዱቄትን መተካት እችላለሁን?

1 ኩባያ ሁሉን አቀፍ - 1/2 ኩባያ ሙሉ - ስንዴ + 1/2 ኩባያ ሁሉን አቀፍ (ነጭ)። ይህንን 100% ካደረጉት ሙሉ - ስንዴ ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች “ጥቅጥቅ” ይሆናሉ። የአልሞንድ ዱቄት : ምትክ 1፡1 ከሁሉ ዓላማ ጋር (ነጭ) ዱቄት . ማስታወሻ: የአልሞንድ ዱቄት በተለምዶ ተጨማሪ እንቁላል ወይም ማያያዣ ወኪል ያስፈልገዋል፣ ስለዚህ የ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መቀየር ሊያስፈልግ ይችላል።

የሚመከር: