Gnocchi በረዶ ሊሆን ይችላል?
Gnocchi በረዶ ሊሆን ይችላል?

ቪዲዮ: Gnocchi በረዶ ሊሆን ይችላል?

ቪዲዮ: Gnocchi በረዶ ሊሆን ይችላል?
ቪዲዮ: Nonna Pia’s homemade Gnocchi 🍝👵 2024, መጋቢት
Anonim

ማድረግ የተሻለ ነው። gnocchiን ያቀዘቅዙ ልክ እንደተቀረጹ ያልበሰለ. አዘጋጁ gnocchi በብርድ ፓን ላይ በአንድ ንብርብር ውስጥ እና ድስቱን በማቀዝቀዣው ውስጥ ደረጃውን የጠበቀ ቦታ ላይ ያስቀምጡት. እሰር እስከ 3 ሰዓት ድረስ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ. ሰብስቡ የቀዘቀዘ gnocchi እንደገና ሊታሸጉ በሚችሉ ማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ።

እንዲያው፣ ኖኪቺን ከተበስል በኋላ ማቀዝቀዝ ትችላለህ?

ማቀዝቀዝ የተረፈ ግኖቺ ምክንያቱም gnocchi አለው ተበስሏል ሙሉ በሙሉ, እንደገና ማሞቅ ያደርጋል መዞር የ ዱባዎች ብስባሽ. ከሆነ ጥሩ ነው። አንቺ , ማንኪያ ብቻ የ የተረፈ gnocchi አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ, ይዝጉ የ ክዳን, ጻፍ የ የማጠራቀሚያ ቀን እና ከዚያ ይግቡ የ ማቀዝቀዣ.

በተመሳሳይ, gnocchi መጥፎ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ? መጥፎ gnocchi ከባድ፣ ድድ ናቸው፣ እና ከጥርሶችዎ ጋር ተጣብቀዋል።

እንዲሁም ጥያቄው የተረፈውን gnocchi እንዴት እንደሚያከማቹ ነው?

ማስተላለፍ የበሰለ ወይም ያልበሰለ gnocchi አየር የማያስተላልፍ ክዳን ባለው የፕላስቲክ የምግብ መያዣ ውስጥ. በእያንዳንዱ ንብርብር መካከል የብራና ወረቀት ያስቀምጡ gnocchi ዱባዎቹ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ለመከላከል. ማከማቻ የ gnocchi በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ቀናት ድረስ.

የ gnocchi ዱቄን እንዴት ማራገፍ ይቻላል?

አያስፈልግም ማቅለጥ ወጣ gnocchi እነሱን ከማብሰልዎ በፊት, ነገር ግን ምግብ ከማብሰል ይልቅ ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳሉ. ን ሲያስወግዱ gnocchi ከማቀዝቀዣው ውስጥ, በእነሱ ላይ ሊጣበቅ የሚችል ተጨማሪ ዱቄት ያራግፉ. ቀስቅሰው gnocchi እስኪንሳፈፉ ወይም 6 ደቂቃ ያህል።

የሚመከር: