ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ነጭ ሽንኩርት በሙቀጫ ውስጥ መጨፍለቅ ይችላሉ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
ልጣጭ እና መፍጨት ነጭ ሽንኩርት በመደበኛነት ነገር ግን ከዚያ ለመጨፍለቅ ወደ ሙቀጫ እና ፔይን ይጨምሩ ነው። ወደ ታች ውስጥ ሀ ለጥፍ . ነው። እስከ አንተ እስከ እንዴት በደንብ ቀድመህ ቀቅለሀል መጨፍለቅ ; አንድ ጥሩ mince ያደርጋል በፍጥነት መፍጨት ግን ሀ ሞርታር እና መንቀጥቀጥ በትክክል ትላልቅ ቁርጥራጮችን ማስተናገድ ይችላል። ነጭ ሽንኩርት በአጭሩ።
ከዚህ በተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ምርጡ መንገድ ምንድነው?
ማስታወስ ያለባቸው ነጥቦች
- ቅርንፉድዎቹን በቢላ ጠፍጣፋ እና በእጅዎ ተረከዝ በትንሹ በመጨፍለቅ ይላጡ።
- ነጭ ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ, ከዚያም ትንሽ ጨው ይረጩ.
- የተቆረጠውን ነጭ ሽንኩርት ለመጨፍለቅ የጭራሹን ጠፍጣፋ እና የመቀዘፊያ እንቅስቃሴን ይጠቀሙ።
በሁለተኛ ደረጃ, በሙቀጫ ውስጥ ምን ይፈጫሉ? ጥሩ የሆኑ እቃዎች መፍጨት ወይም ውስጥ መፍጨት ሞርታር እና ፔስትል ፔፐርኮርን, የቅመማ ቅመም ዘሮች, የእፅዋት ዘሮች, ትኩስ እፅዋት እና ቅመማ ቅጠሎች, ሩዝ, ለውዝ, ሌሎች የእፅዋት ዘሮች, ጠንካራ ከረሜላዎች, የባህር ጨው, ወዘተ. ለመጋገር ወይም ለመብላት የሚያገለግል ማንኛውም ነገር ሊፈጭ የሚችል በ ውስጥ ሊሠራ ይችላል። ሞርታር እና ፔስትል.
በተመሳሳይ፣ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ አይነት ነው?
ሁለቱም የተፈጨ እና የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ምግቦችን ማሻሻል ይችላል. የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ለረጅም ጊዜ ለስላሳ ጣዕም ይለቀቃል, እና የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት የበለጠ ኃይለኛ ፣ ፈጣን ጣዕም አለው። ለ ነጭ ሽንኩርት መፍጨት , በሼፍ ቢላ ጠፍጣፋ ጎን ጋር ቅርንፉድ ፍጭ. ለ ነጭ ሽንኩርት መፍጨት , እራስዎ መቁረጥ ወይም መጠቀም ይችላሉ ነጭ ሽንኩርት ተጫን።
ነጭ ሽንኩርቱን እንዴት ይፈጫሉ?
መመሪያዎች
- Mince: ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ቢላውን ተረከዝ ስር ይሰብሩ.
- በጨው ይረጩ: የተፈጨውን ነጭ ሽንኩርት ከኮሸር ጨው ጋር ይረጩ.
- ለጥፍ መፋቅ፡- የቢላውን ጎኑ በሁለቱም እጆች በመያዝ የቢላውን ሹል ጫፍ ተጭነው በነጭ ሽንኩርት ክምር ላይ በማዕዘን ይቧጩ።
የሚመከር:
ነጭ ሽንኩርት የዝሆን ነጭ ሽንኩርት ነው?
ምንም እንኳን ስሙ ቢሆንም, የዝሆን ነጭ ሽንኩርት በትክክል ነጭ ሽንኩርት አይደለም. ሁለቱም መዓዛዎች የኣሊየም ጂነስ አካል ቢሆኑም የተለያዩ ዝርያዎች ናቸው. የዝሆን ነጭ ሽንኩርት የ ampeloprasum ነው, ልክ እንደ ሊክስ ተመሳሳይ ዝርያ; ነጭ ሽንኩርት የሳቲየም ዝርያ ነው. በ aïoli ውስጥ ጥሬ፣ የዝሆኑ ነጭ ሽንኩርት መለስተኛ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ነበረው።
በአዮዋ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ማምረት ይችላሉ?
የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በመከር ወቅት ወይም በፀደይ ወቅት መሬቱን መሥራት ሲቻል ወዲያውኑ (ከመጋቢት መጨረሻ እስከ ኤፕሪል መጀመሪያ በማዕከላዊ አዮዋ) መትከል ይቻላል. ነጭ ሽንኩርት ከመትከልዎ በፊት ወዲያውኑ በጥንቃቄ ይቁረጡ. በረድፍ ውስጥ ከ 3 እስከ 5 ኢንች ርቀት ላይ ክራንቻዎችን ያስቀምጡ. ረድፎች ከ 18 እስከ 24 ኢንች ርቀት ላይ መቀመጥ አለባቸው
በአላባማ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ማምረት ይችላሉ?
ነጭ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሉክን የሚያጠቃልለው የሊሊ ትልቅ ቤተሰብ አባል ነው። ተራ ነጭ ሽንኩርት (Allium sativum) በአላባማ የአትክልት ስፍራ በብዛት የሚገኝ ነው፣ነገር ግን በርካታ የነጭ ሽንኩርት ዝርያዎች ይገኛሉ። በአላባማ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ለመትከል በጣም ጥሩው ጊዜ ከጥቅምት እስከ ህዳር ባለው የበልግ ወቅት ነው
በአትክልትዎ ውስጥ የዱር ነጭ ሽንኩርት ማምረት ይችላሉ?
የዱር ነጭ ሽንኩርት. የዱር ነጭ ሽንኩርት ለማደግ ቀላል ተክል ነው ነገር ግን ወራሪ ሊሆን ይችላል. በአብዛኞቹ አፈር ውስጥ በደስታ ያድጋል, እርጥብ አፈርን ይመርጣል, እና ጥቅጥቅ ያለ የእድገት ምንጣፍ ይሠራል. እፅዋቱ በክረምቱ አጋማሽ እስከ ክረምት መጨረሻ ፣ በፀደይ ወቅት አበቦች እና ከዚያም በበጋው አጋማሽ ላይ ሙሉ በሙሉ ይሞታሉ
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት መተካት ይችላሉ?
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በጥራጥሬ ነጭ ሽንኩርት ሊተካ ይችላል. 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ቀቅለው ወይም 1 tsp.የተፈጨ፣ የታሸገ ነጭ ሽንኩርት ለእያንዳንዱ 1/8 tsp ይጠቀሙ። ጥራጥሬድ ነጭ ሽንኩርት