Brie አይብ እንደ ክሬም አይብ ነው?
Brie አይብ እንደ ክሬም አይብ ነው?

ቪዲዮ: Brie አይብ እንደ ክሬም አይብ ነው?

ቪዲዮ: Brie አይብ እንደ ክሬም አይብ ነው?
ቪዲዮ: Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс 2024, መጋቢት
Anonim

አንደኛ, ብሬ ድርብ አይነት ነው። ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ . ይህ ማለት የቅቤ ስብ ይዘት ማለት ነው። ብሬ ከ60 እስከ 75 በመቶ ነው። በአንፃራዊነት ትናንሽ ጎማዎች (ከአምስት ፓውንድ አይበልጥም), ከተያዘው እርጎ የተሰራ ነው እንደ ትንሽ እንደ የሚቻል ከደረጃ አንድ እስከ እርጅና ሂደት መጨረሻ ድረስ.

እንዲሁም ያውቁ፣ ከክሬም አይብ ይልቅ ብሬን መጠቀም እችላለሁ?

እርስዎን በሚያደርጉት ላይ በመመስረት ይችላል እንዲሁም መጠቀም ሀ ለስላሳ አይብ እንደ ብሬ , ወይም ጥሩ ጎርጋንዞላ. ብዙ እርስዎ በሚሠሩት ላይ ይወሰናል. እንደ ሀ አይብ ኬክ አንተን ይችላል የምግብ አዘገጃጀቱን እና አይብ እና ሪኮታ ያድርጉ አይብ ኬክ. ለ በርካታ ንዑስ አማራጮች አሉ። ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ

በተጨማሪም ከብሪ ጋር የሚመሳሰል ምን ዓይነት አይብ ነው? ካምምበርት

ይህንን ግምት ውስጥ በማስገባት ብሬ እንደ ክሬም አይብ ጣዕም አለው?

የተናደደ ቁራጭ ብሬ አለው ለስላሳ ሸካራነት, አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ፈሳሽ. ብዙውን ጊዜ ከካምምበርት ጋር ሲነጻጸር, ብሬ መለስተኛ እና ቀለል ያሉ ድምፆች አሉት ክሬም እና ቅቤ, ካምምበርት ግን ጥልቅ የእንጉዳይ እና የእፅዋት ድምፆችን ይይዛል. ሁለቱም በሚታዩ ነጭ የሻጋታ ቅርፊቶች ተሸፍነዋል - ሙሉ በሙሉ ሊበሉ የሚችሉ እና ሙሉ ጣዕም.

ክሬም አይብ ለስላሳ አይብ ተመሳሳይ ነው?

ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ ነው ሀ ለስላሳ ብዙውን ጊዜ መለስተኛ ጣዕም ያለው ትኩስ አይብ ከወተት የተሰራ እና ክሬም . ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ በተፈጥሮ ያልበሰለ እና ትኩስ ለመጠጣት የታሰበ ነው, ስለዚህ ከሌላው ይለያል ለስላሳ አይብ እንደ Brie እና Neufchatel.

የሚመከር: