ቪዲዮ: እንቁላል ለመቀባት ፖም cider ኮምጣጤ መጠቀም እችላለሁን?
2024 ደራሲ ደራሲ: Oswald Mason | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 00:58
መልሱ አዎ ነው! አፕል cider ኮምጣጤ ለሞት አስፈላጊ የሆነውን ተመሳሳይ አሲድ ይዟል እንቁላል ስለዚህ በትክክል ይሰራል! በ ምክንያት ቀለም የእርሱ ACV ፣ ሊለውጠው ይችላል። ቀለም የእርሱ ማቅለሚያ ግን ያ ይችላል በእነዚህ የተፈጥሮ የፋሲካ እንቁላል ማቅለሚያዎች ለእርስዎ ጥቅም ይስሩ።
እንዲሁም እንቁላል ለመቀባት ምን ዓይነት ኮምጣጤ ትጠቀማለህ?
ነጭ የተጣራ ኮምጣጤ , እና 10-20 ጠብታዎች ማቅለም የሚወዱትን ጥላ እስክትደርሱ ድረስ. ፍቀድ ቀለም ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ኩባያዎች, ከዚያም ማቅለሚያ ሩቅ! በጣም ለተጠገበ ቀለም , እያንዳንዱን ፍቀድ እንቁላል በ ውስጥ ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ለመጠጣት እንቁላል ማቅለሚያ ከዚያም በጡንቻዎች ወይም በተሰነጠቀ ማንኪያ በጥንቃቄ ያስወግዱ.
እንዲሁም አንድ ሰው እንቁላሎችን ለማቅለም ኮምጣጤን ለምን ትጠቀማለህ? ኮምጣጤ አሲዳማ ሲሆን 3% አካባቢ አሴቲክ አሲድ ይይዛል። መቼ አንቺ ጨምር ኮምጣጤ ውሃ ለማጠጣት, ለምግብነት ተስማሚ ሁኔታዎችን ይፈጥራል ማቅለም ወደ ማቅለሚያ የ እንቁላል . ጀምሮ እንቁላል ከካልሲየም ካርቦኔት የተሠሩ ናቸው, ይህ በሼል ውስጥ ያለው ካልሲየም በ ውስጥ ካለው አሲድ ጋር ምላሽ ይሰጣል ኮምጣጤ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ለመሥራት.
በዚህ መሠረት እንቁላል ለማቅለም ኮምጣጤ መጠጣት አለቦት?
ኮምጣጤ ይረዳል ማቅለሚያ ከእንቁላል ቅርፊት ጋር ይጣመራሉ, ግን መንገዶች አሉ ማቅለሚያ እንቁላል ያለ ኮምጣጤ . ከሆነ አንቺ አታድርግ አላቸው ማንኛውም ኮምጣጤ ቤት ውስጥ እና አንቺ ለፍለጋ ማቅለሚያ እንቁላል , ትችላለህ መጠቀም ሀ ኮምጣጤ መተካት, ለምሳሌ የሎሚ ጭማቂ ወይም የቫይታሚን ሲ ዱቄት.
እንቁላል ለመቅለም ሩዝ ኮምጣጤን መጠቀም ይቻላል?
ነጭ ሩዝ ( አይ አስብ አይ በአጠቃላይ 1 ኩባያ ያህል ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል) ምግብ ማቅለም . ኮምጣጤ - አይ አላደረገም መጠቀም ይህ ግን ትችላለህ ጥቂቱን ጣል ኮምጣጤ ከምግቡ ጋር ማቅለም ለመርዳት ቀለም መቆየት፣ አይ አገኘው ቀለም በጥሩ ሁኔታ ቆየ ፣ ግን ከሆነ እንቁላል እርጥብ ሁን ፣ እሱ ይችላል መንስኤው ቀለም ለደም መፍሰስ.
የሚመከር:
ከፖም cider ኮምጣጤ ይልቅ የሩዝ ኮምጣጤን መጠቀም እችላለሁን?
አንድ የሾርባ ማንኪያ የሩዝ ኮምጣጤ በአንድ የሾርባ ማንኪያ ፖም ሳምባ ኮምጣጤ ይለውጡ። እንደ አፕልኬይደር ኮምጣጤ፣ የሩዝ ኮምጣጤ ከቀላል የኮምጣጤ ዓይነቶች አንዱ ነው። ይህ የሩዝ ኮምጣጤን ለፖም cider ኮምጣጤ በጣም ጥሩ ምትክ ያደርገዋል
እንቁላል ለማጥመድ ፖም cider ኮምጣጤን መጠቀም ይቻላል?
ማሰሮውን በውሃ ያሞቁ (ቢያንስ 3 ኢንች ውሀ የታሸገ እንቁላል ከድስቱ በታች እንዳይጣበቅ)። ትንሽ መጠን ያለው ፖም cider ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ በውሃ ውስጥ ይጨምሩ (እንቁላል ነጭው ኮምጣጤ ከጨመሩ በፍጥነት ይጠናከራሉ ነገር ግን የታሸጉ እንቁላሎችን ካልሰሩ አስፈላጊ አይደለም)
የትንሳኤ እንቁላሎችን ቀለም ለመቀባት ምን ያህል ኮምጣጤ ይጠቀማሉ?
የሚፈለገውን ቀለም ለማግኘት 1/2 ኩባያ የፈላ ውሃ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ እና ከ10 እስከ 20 ጠብታዎች የምግብ ቀለም በአንድ ኩባያ ይቀላቅሉ።ለእያንዳንዱ ቀለም ይድገሙት። ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ጠንካራ-የተሰሩ እንቁላሎችን በቀለም ውስጥ ይንከሩ ። እንቁላሎችን ከቀለም ለማከል እና ለማስወገድ የተሰነጠቀ ማንኪያ፣የሽቦ የእንቁላል መያዣ ወይም ማሰሪያ ይጠቀሙ
ከፖም cider ኮምጣጤ ይልቅ ፖም ኬሪን መጠቀም እችላለሁ?
በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ማንኛውንም ነገር በማንኛውም ነገር መተካት ይችላሉ ነገር ግን ተመሳሳይ ውጤት አይጠብቁ. አፕል cider በአፕል ላይ የተመሰረተ እና አልኮል ያለበት ነው. አፕል cider ኮምጣጤ በፖም ላይ የተመሰረተ ነው ነገር ግን ከአሁን በኋላ አልኮል ሳይሆን በጣም አሲድ ነው. የሳይደር ኮምጣጤን በሲዲር ብትቀይሩት ሳህኑ ተራ ሲደርን ከመጠቀም የበለጠ አሲዳማ ይሆናል።
በፖም cider ምትክ የአፕል ጭማቂን መጠቀም እችላለሁን?
'Cook's Illustrated' ይላል የአፕል ጭማቂ በጣፋጭነቱ ምክንያት ለፖም cider ጥሩ ምትክ አያደርግም። በአፕል ጭማቂ ውስጥ ላለው ተጨማሪ ስኳር ለማመቻቸት በምግብ አዘገጃጀትዎ ውስጥ ያለውን ስኳር ይቀንሱ ፣ አሲዳማ የሆነ ነገር ይጨምሩ ፣ ለምሳሌ የሎሚ ጭማቂ ወይም ፖም ኮምጣጤ ፣ ወይም ያልተጣመረ የፖም ጭማቂ ይጠቀሙ